Zutaten für ein Lamm (900ml): 100 g Zucker 1 Messerspitze Bourbon-Vanille 100 g glattes Mehl 1/2 TL Backpulver 75 g Butter (weich) 2 Stk Eier 2 Stk Eiweiß 1 Stk Bio-Zitrone Butter (für die Form) Staubzucker Zubereitung: Die weiche Butter mit Zucker und Vanille in der Küchenmaschine schaumig schlagen bis sie eine weißliche Farbe bekommt. Die Eier nacheinander hinzufügen. Jedes Ei für ca. 1 Minute schlagen und dann erst das nächste dazu. Die Zitronenschale fein … Osterlamm weiterlesen