SAUERRAHM-SAUCE Zutaten: 500 g Sauerrahm 2-3 Stk Knoblauchzehen 1 Stk Zitrone (Saft) 1/2 Bund frischer Schnittlauch Salz, Pfeffer 1 TL Paprikapulver (optional) 1/2 TL Kreuzkümmel (optional) Zubereitung: Denn Knoblauch klein schneiden, reiben oder pressen. Den Schnittlauch fein schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen, beliebig abschmecken und servieren. 😋 COCKTAIL-SAUCE Zutaten: 250 g Ketchup 150 g Mayonnaise 125 g Sauerrahm 5 g frischer Kren 1 Schuss Cognac 1/2 Stk Zitrone (Saft) 1 TL Paprikapulver 1 Messerspitze Cayennepfeffer … Grillsaucen weiterlesen