Eine richtig gute Rindsuppe ist einfach – man muss nur auf ein paar Schritte achten 👩🏼‍🍳😋 Zutaten (für ca. 3 Liter Suppe) 3 Stk Karotten 3 Stk gelbe Rüben 1/2 Stk Knollensellerie 1/2 Stk Lauch; Poree 2 Stk Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehe 10 Stk Wacholderbeeren 10 Stk Pfefferkörner 3 Stk Lorbeerblätter 2 Stk Liebstöckelzweige 2 Stk Petersilienzweige 400 g Suppenfleisch vom Rind 5 Stk Markknochen 3 Liter Wasser Salz (zum Abschmecken) Zubereitung Die Zwiebel mit … Rindsuppe weiterlesen