Eine weitere Pinzgauer Spezialität: Moosbeenockn mit selbstgesammelten Moosbee aus dem Wald! Viel Spaß beim Sammeln und lass es dir schmecken!😋 Zutaten (für 4 Dessert-Portionen) 500 g Moosbee 3 EL Zucker 200 ml Wasser/Milch/Pflanzenmilch 250 g Mehl 50 g Butter Zubereitung Den Zucker und das Wasser zu den Moosbee geben und verrühren. Das Mehl dazugeben und verrühren, sodass eine dicke Masse entsteht. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und aus der Masse kleine Nockerl mit einem … Moosbeenock’n weiterlesen