Endlich ist wieder die Zeit des Jahres, in der es essbares Gold in unseren Wäldern gibt. Was gibt es cooleres als aus selbstgesammelten Pilzen aus der Natur etwas leckeres zu kochen? Für uns nichts! 🤩 Zutaten (für 4 Portionen) 400 g Eierschwammerl 2 Stk Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehe 4 Stk gelbe Rüben 800 ml Suppe (o. Wasser) 800 ml Sahne 200 ml Weißwein 1 Bündel Frische Kräuter– Liebstöckel– Schnittlauch– Oregano– Majoran– Rosmarin 4 EL Paprikapulver … Eierschwammerlgulasch weiterlesen