Chicken Curry

Zutaten (für 4 Portionen) 600 g Hühner/Putenbrust 1 Stk Zwiebel 1 Stk Paprika 2 Stk Karotten 1/2 Stk Zucchini 3 EL Currypulver 1 EL Mehl 200 ml Kokosmilch 200 ml Sahne Salz, Pfeffer, Chili, Limette Zubereitung: Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das restliche Gemüse waschen. Die Zucchini länglich vierteln und in ca. 0,5 cm große Scheiben schneiden. Die Paprika entkernen und in grobe Stücke schneiden. Die Karotten länglich halbieren und in dünne … Chicken Curry weiterlesen