Österreichische Küche Weihnachts-Gans’l mit Semmelknödel und Rotkraut Moosbeenock’n Eierschwammerlgulasch Pinzgauer Muas Kaiserschmarren Schottnock’n „Äpfi-Nudl“ Rindsuppe Pinzgauer Kasnock’n Spinatknödel Rindsrouladen mit Kartoffelpüree Pinzgauer Erdäpfel Nidei Bauernbrot